Wenn der Joghurt cremig und nach eigenem Geschmack gelingt, man die Zutaten selbst bestimmt und auf Zusätze verzichten kann, zeigt ein Joghurtbereiter seinen Reiz. Das Gerät hält die Milch über Stunden gleichmäßig warm, sodass die Kulturen den Joghurt reifen lassen. 🥛
Damit ein Joghurtbereiter im Alltag überzeugt, kommt es auf ein passendes Fassungsvermögen, eine gute Temperaturregelung, praktische Gläser und eine einfache Bedienung an. Ein gutes Gerät hält die Temperatur konstant, ist leicht zu bedienen und gut zu reinigen.
In diesem Ratgeber erfährst du, worauf es bei einem Joghurtbereiter wirklich ankommt, welche Bauarten es gibt, worauf du bei Fassungsvermögen, Temperatur und Gläsern achten solltest und welches Gerät guten Joghurt macht.
Darauf kommt es bei Joghurtbereiter an
Joghurtbereiter unterscheiden sich in Fassungsvermögen, Regelung und Ausstattung deutlich. Diese Checkliste hilft dir, ein Gerät zu finden, das zum Bedarf passt. 👇
- Passendes Fassungsvermögen
Die Menge pro Durchgang sollte zum Joghurtverbrauch passen, da selbst gemachter Joghurt nur begrenzt haltbar ist. 📏 - Konstante Temperatur
Eine gleichmäßige, leicht erhöhte Wärme ist entscheidend, damit die Joghurtkulturen zuverlässig arbeiten. 🌡️ - Praktische Gläser
Portionsgläser für die Familie oder ein großer Behälter, ganz nach Vorliebe. 🫙 - Timer mit Abschaltung
Praktisch über Nacht: ein Timer steuert die Reifezeit und schaltet automatisch ab. ⏱️ - Einfache Bedienung
Eine klare, unkomplizierte Bedienung erleichtert dir die Zubereitung. 🖥️ - Spülmaschinenfest
Spülmaschinenfeste Gläser und Teile sparen dir beim Saubermachen viel Mühe. 🧽 - Solide Verarbeitung
Stabile Materialien sprechen für eine lange Lebensdauer. ✅
Die 10 besten Joghurtbereiter 2026
Wir haben aktuelle Joghurtbereiter verglichen und die besten zusammengestellt, die durch Temperaturregelung, Ausstattung und gute Bewertungen überzeugen. Die Auswahl aktualisiert sich automatisch. ⭐
- hochwertiges, doppelwandiges Gehäuse, Innenbehälter aus Edelstahl, sehr leicht zu reinigen
- komfortable Bedienung über Touch Control Sensoren, übersichtliches LED-Display
- 4 voreingestellte Programme mit unterschiedlichen Temperaturen: Naturjoghurt (42 °C), Joghurt vegan/laktosefrei (38 °C), Frischkäse (30 °C), Kräuter-Extrakt (55 °C), Programmdauer individuell einstellbar, z.B. für Sauerteig
- 24 Stunden Zeitschaltuhr mit Signalton und automatischer Abschaltfunktion, Überhitzungsschutz, abnehmbare, transparente Abdeckhaube, abnehmbares Netzkabel
- Inklusive: 4 Keramik Portionsbecher à 125 ml mit Deckel, 2 XXL Glasbehälter à 1,2 Liter mit Deckel, Abtropfsieb mit Deckel
- Der Yoghurt Maker ermöglicht mühelos die Zubereitung von bis zu 1,1 Litern köstlichen Joghurt - genießen Sie frischen, selbstgemachten Joghurt mit Leichtigkeit
- Teilen Sie Ihre Joghurtkreationen mit Freunden und Familie in den 7 handlichen Portionsgläsern à 160 ml mit Deckel
- Erleben Sie Komfort und Stil mit dem beleuchteten Ein-/Ausschalter und dem transparenten Deckel des Joghurtmacher
- Mehr Joghurt, mehr Freude! Holen Sie sich das zusätzliche Gläser 6er-Set für grenzenlosen Genuss - Clatronic Artikel-Nr.: 251 125
- Verwöhnen Sie sich mit gesunden Köstlichkeiten – der Joghurt Maker von Clatronic macht es möglich
- Stellen Sie verschiedene Joghurtgeschmacksrichtungen her: Der Fohere elektrischer joghurt-maker wird mit 8 x 180 ml wiederverwendbaren Gläsern geliefert, mit denen Sie Milch in köstlichen hausgemachten Joghurt verwandeln können. Seien Sie kreativ und probieren Sie verschiedene Joghurttexturen wie Naturjoghurt, griechischen oder französischen Joghurt und beenden Sie sie mit Ihren Lieblingsfrüchten und -nüssen.
- Timer & Temperaturregelung: Sie können die Temperatur zwischen 20 °C und 55 °C und die genaue Zeit bis zu 48 Stunden einstellen. Die genaue Zeit und Temperatur werden auf dem Bildschirm angezeigt und es wird automatisch mit einem Piepton abgeschaltet, wenn der Joghurt fertig ist.
- Familienkapazität: Stellen Sie jedes Mal bis zu 8 Gläser mit 1440 ml Joghurt her, Sie können große Mengen Joghurt genießen oder Joghurt mit verschiedenen Geschmacksrichtungen anpassen. Perfekte Joghurtmaschine für Familientreffen oder individuellen Geschmack.
- Hausgemachter gesünderer Joghurt: Einfach Milch und probiotisches Pulver hinzufügen, einstecken und 12 Stunden fermentieren, fertig ist Ihr köstlicher Joghurt. Es enthält keine Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierungsstoffe und ist gesünder und nahrhafter als handelsüblicher Joghurt.
- Praktisches Design – Edelstahlgehäuse ist verschleißfest, transparente Abdeckung kann den Arbeitsprozess beobachten, Glasgefäß ist wiederverwendbar und leicht zu reinigen, alle Materialien sind lebensmittelechte Materialien, die sicher zu verwenden sind.
- FRISCHEN JOGHURT SELBST HERSTELLEN – Mit dem Joghurt-Zubereiter gelingt eine einfache Zubereitung ohne Konservierungsstoffe, auch für Joghurt nach griechischer Art geeignet
- 7 PORTIONSGLÄSER INKLUSIVE – Die 7 Gläser mit jeweils 150 ml ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen und eine praktische Aufbewahrung im Kühlschrank
- EINFACHE BEDIENUNG PER KIPPSCHALTER – Der Joghurtbereiter lässt sich unkompliziert und leicht ein- und ausschalten
- TRANSPARENTER DECKEL ZUR KONTROLLE – Durch den durchsichtigen Deckel kann der Fermentierprozess jederzeit beobachten werden, ohne das Gerät zu öffnen
- DETAILS – Severin Joghurt-Bereiter, 7 Portionsgläser á 150ml, Kippschalter, transparenter Deckel, 18W, 24,4 x 24,4 x 14,5 cm (BxTxH), Kabellänge 80cm, Ersatzgläser erhältlich (EG 3513), dark inox, schwarz, Artikelnr. 3510
- pflegeleichtes Gehäuse aus Edelstahl, für die Zubereitung von bis zu 1200 g Naturjoghurt in 8 Portionen
- übersichtliches LCD-Display, einfache Bedienung über Kurzhubtasten
- 18 Stunden Zeitschaltuhr mit Signalton und automatischer Abschaltfunktion
- elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, separater Ein/Ausschalter, Überhitzungsschutz
- abnehmbare, transparente Abdeckhaube, inklusive: 8 Portionsgläser à 150 ml, mit Deckel
- ❤️【INNENBEHÄLTER AUS EDELSTAHL】: Mit einem Innenbehälter aus Edelstahl 304 und einer intelligenten Mikrocomputersteuerung heizt dieser Joghurtbereiter gleichmäßig auf. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von hausgemachtem Joghurt mit dem Potenzial für probiotische Vorzüge und bietet Ihnen eine frische, individuell anpassbare Alternative zu gekauften Produkten. Verwandeln Sie Milch in nur wenigen Stunden direkt auf Ihrer Arbeitsplatte in cremigen Joghurt.
- 😀【MULTIFUNKTIONALER JOGHURTMACHER】: Dieser vielseitige Bear-Joghurtmacher stellt Joghurt, griechischen Joghurt und Käse her. Wählen Sie Fermentationsmittel sowie Milch- oder milchfreie Produkte, um Geschmack und Konsistenz individuell anzupassen. Stellen Sie die Fermentationszeit für Ihren idealen Joghurt ein. Unsere Rezepte inspirieren zu Abwechslung. Garnieren Sie ihn mit Marmelade, Honig, Vanille oder Nüssen für einen leckeren, probiotikareichen Genuss. Kompakt und einfach zu bedienen, liefert er gesunde, hausgemachte Ergebnisse.
- 🎛️【DIY-MODUS】: Mit der flexiblen DIY-Funktion können Sie sowohl Zeit als auch Temperatur frei nach Ihren eigenen Rezepten einstellen. Die Zeit kann von 1 bis 99 Stunden eingestellt werden, und die Temperatur reicht von 25 bis 65 °C, sodass Sie die Fermentationsintensität und die Joghurtkonsistenz vollständig kontrollieren können. Ob Sie besonders würzigen Joghurt, pflanzliche Fermente oder einzigartige Kulturen herstellen möchten – dieser Modus passt sich Ihren Bedürfnissen an. Entdecken Sie unendliche Möglichkeiten und genießen Sie ein wahrhaft individuelles Joghurt-Erlebnis.
- ⏲️【INTELLIGENTER MIKROCOMPUTER-TIMER】: Die Temperatur bleibt bei jeder Funktion automatisch konstant; Sie können die genaue Zeit nach persönlichem Geschmack einstellen. Ein-Knopf-Bedienung und LED-Anzeige erleichtern die Steuerung. Das Gerät schaltet sich automatisch mit einem Signalton ab, wenn der Joghurt fertig ist.
- 🥛【100-MESH-SIEB FÜR GRIECHISCHEN JOGHURT】: Sie müssen das Sieb verwenden und die Molke manuell aus dem Joghurt abseihen. Mit einem lebensmittelechten Sieb für griechischen Joghurt können Sie Ihren Naturjoghurt ganz einfach in cremigen, dickflüssigen griechischen Joghurt verwandeln! Der Glasdeckel verfügt über eine Verriegelung für einen festen Sitz, sodass Sie sich nicht mit dem Festziehen oder Lösen abmühen müssen. Das Set enthält zwei 1-Liter-Glasbehälter und vier 125-ml-Keramikbehälter – egal, ob Sie eine große Menge für die ganze Familie oder einzelne Portionen zum Genießen oder Verschenken benötigen, dieser Joghurtbereiter bietet die Flexibilität für jeden Anlass.
- Für Vollmilch, fettarme Milch, Sojamilch, laktosefreie Milch u.v.m. • Herausnehmbarer Joghurtbehälter mit separatem Deckel • Sparsamer Stromverbrauch: nur 9 Watt • Lebensmittelecht: Materialien entsprechen den Anforderungen des LFGB
- Joghurtbereiter für frischen Joghurt ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen • Als Startkulturen eignen sich auch aktive Joghurtkulturen (z. B. Ferment) • Supersparsam im Stromverbrauch: Nur 9 Watt Leistungsaufnahme
- Herausnehmbarer Joghurtbehälter (Volumen 1 Liter) mit separatem Deckel • Leicht zu reinigen, sofort einsatzbereit • Maße: Höhe ca. 24 cm, Durchmesser ca. 14 cm
- Für alle Arten von Milch: Vollmilch, fettarme Milch, Sojamilch, laktosefreie Milch u.v.m. • BPA-frei gemäß EU-Sicherheitsstandards / Verordnung (EU) 2024/3190
- Inklusive Joghurtlöffel, Deckel und deutscher Anleitung.. Jogurtmaschine - Außerdem relevant oder passend zu: Strom, machen, Macher, Yogurt, Yoghurt, Automat, Temperaturregelung • Bei Einzelbestellung senden wir den Artikel direkt im versandsicheren & versandoptimierten Original-Produktkarton. Das spart Verpackungsmüll und schont die Umwelt.
- 【12 GLASBEHÄLTER MIT DECKEL】 Der Joghurtbereiter verfügt über 12 wiederverwendbare Gläser (180 ml) mit einem Gesamtvolumen von 2160 ml. Seien Sie kreativ und probieren Sie verschiedene Joghurttexturen wie Naturjoghurt, griechischen oder französischen Joghurt und beenden Sie sie mit Ihren Lieblingsfrüchten und -nüssen.
- 【Timer & Temperaturregelung】Sie können die Temperatur zwischen 20 °C und 50 °C und die genaue Zeit bis zu 48 Stunden einstellen. Die genaue Zeit und Temperatur werden auf dem Bildschirm angezeigt und es wird automatisch mit einem Piepton abgeschaltet, wenn der Joghurt fertig ist.
- 【Einfach zu reinigen】 glattes und glänzendes Aussehen aus gebürstetem Edelstahl, leicht zu reinigen. Das Gehäuse des yogurt maker kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Der Glasbehälter lässt sich nach der Herstellung des Joghurts sehr leicht reinigen. Sie können ihn direkt mit Wasser ausspülen oder in die Spülmaschine geben. (Nur Glasbecher sind spülmaschinenfest.)
- 【Energieeffizient und Praktisch】Die einzigartige Konstruktion dieses Joghurtbereiters sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und aktiviert effektiv Milchsäurebakterien. Die PTC-Technologie sorgt für konstante Temperatur und sicheren Betrieb. Der geringe Stromverbrauch von 35 W sorgt für energiesparenden Betrieb und reduziert Kosten.
- 【PERFEKTE UND GESUNDE GESCHENKE】Joghurt ist eine großartige Protein- und Kalziumquelle, die unser Körper benötigt. Im Vergleich zu handelsüblichem Joghurt ist hausgemachter Joghurt frischer und enthält keine Lebensmittelzusatzstoffe, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe, wodurch die Zuckeraufnahme besser kontrolliert werden kann. Des Joghurtbereiters eignet sich perfekt als Geschenk, zum Beispiel als Weihnachtsgeschenk, Halloween-Geschenk, Geburtstagsgeschenk, Erntedankfest-Geschenk usw.
- 🌿 JOGHURT SELBER MACHEN – OHNE STROM Mit dem My.Yo Joghurtbereiter kannst du frischen Joghurt einfach zuhause zubereiten – ganz ohne Strom, Temperaturmessung oder Plastikmüll.
- 🌿 FUNKTIONIERT MIT KOCHENDEM WASSER 750 ml kochendes Wasser in den Außenbehälter füllen, Milch & Ferment mischen, verschließen – fertig. Nach 12–14 Std. ist dein Joghurt genussbereit.
- 🌿 INKLUSIVE 2x BIO-FERMENT (DE-ÖKO-013) Starte direkt mit zwei Beuteln My.Yo Bio-Joghurtferment Mild – für cremigen, milden Joghurt ohne künstliche Zusätze.
- 🌿 FLEXIBEL & VIELSEITIG Ideal für H-Milch, laktosefreie Milch oder Sojadrinks. Auch für Kefir, bulgarischen oder veganen Joghurt geeignet. Perfekt für zuhause, Reisen oder Camping.
- 🌿 PFLEGELEICHTER INNENBEHÄLTER Der weiße BPA-freie Innenbehälter ist spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen.
- Einfache Zubereitung dank voreingestelltem Programm • Zum Selbermachen von griechischem Joghurt, Naturjoghurt u.v.m. • 2 Behälter: 1,5 Liter bzw. 1,35 Liter Volumen • Zeit und Temperatur individuell einstellbar •
- Zum Selbermachen von griechischem Joghurt, Naturjoghurt und sogar Reiswein • Für alle Arten von Milch: Vollmilch, fettarme Milch, laktosefreie Milch, Milch aus Milchpulver, Sojamilch u.v.m. • 2 Behälter für verschiedene Zubereitungen: 1,5-Liter-Zubereitungs-Behälter, 1,35-Liter-Aufbewahrungs-Behälter mit transparentem, luftdicht schließendem Deckel • Robuster Behälter aus Polypropylen • Maße: 21 x 19,4 x 17 cm, Gewicht: 705 g
- Ideal, wenn Sie auf Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen verzichten möchten • Einfache Zubereitung dank voreingestelltem Programm • LED-Display zur Anzeige von Zeit und Temperatur • Leistungsaufnahme: 20 Watt
- Verfeinern Sie Ihren Joghurt nach Wunsch mit Fruchtsaft, Honig u.v.m. • Zeit und Temperatur individuell einstellbar: Timer 1 - 48 Stunden, Temperatur 20 - 55 °C • Einfache Bedienung über 4 Tasten • Stromversorgung: 230 Volt (Eurostecker)
- Joghurt-Maker mit Deckel inklusive Abtropfsieb, 1,5-Liter-Zubereitungs-Behälter, 1,35-Liter Aufbewahrungs-Behälter mit Deckel und deutscher Anleitung. Yoghurt-Maschine - Außerdem relevant oder passend zu: Jogurt
Was einen guten Joghurtbereiter ausmacht
Ein Joghurtbereiter ist ein Gerät, das Milch mit zugesetzten Joghurtkulturen über mehrere Stunden bei einer gleichmäßigen, leicht erhöhten Temperatur warm hält, sodass die Kulturen die Milch zu Joghurt fermentieren können. Die konstante Wärme ist dabei entscheidend, da die Joghurtkulturen einen bestimmten Temperaturbereich brauchen, um den Joghurt cremig und gleichmäßig reifen zu lassen.
Der Reiz liegt darin, dass ein gutes Gerät selbst gemachten Joghurt nach eigenem Geschmack liefert, bei dem man die Milchart, die Kulturen und eventuelle Zutaten selbst bestimmt und auf unnötige Zusätze verzichten kann. Das eignet sich für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen, bestimmte Milchsorten verwenden oder einfach gerne selbst herstellen. Wichtig sind ein passendes Fassungsvermögen, eine gute Temperaturregelung, praktische Gläser und eine einfache Bedienung. So wird der Joghurtbereiter zu einem schönen Helfer in der Küche. 🧠
Es gibt Joghurtbereiter in verschiedenen Ausführungen: Modelle mit mehreren kleinen Portionsgläsern, Geräte mit einem großen Behälter sowie Varianten mit Timer und einstellbarer Temperatur. Welcher passt, hängt vom Joghurtverbrauch, der Vorliebe für Portionsgläser oder einen großen Behälter und dem gewünschten Komfort ab.
Welcher Joghurtbereiter passt zu welchem Bedarf?
Die passende Ausführung richtet sich nach Verbrauch und Vorlieben. Diese Übersicht gibt eine Orientierung.
| Variante | Eigenschaft | Gut für |
|---|---|---|
| Modell mit Portionsgläsern | einzelne Gläser | Portionen für die Familie |
| Modell mit großem Behälter | eine große Menge | großen Joghurtverbrauch |
| Modell mit Timer | steuerbare Reifezeit | unkomplizierte Bedienung |
| Modell mit Temperaturwahl | einstellbare Wärme | verschiedene Kulturen |
Worauf du bei Fassungsvermögen, Temperatur und Gläsern achten solltest
Das Fassungsvermögen sollte zum Joghurtverbrauch passen, damit eine Zubereitung möglichst lange reicht. Wer viel Joghurt isst oder eine Familie versorgt, profitiert von einem großen Fassungsvermögen oder vielen Gläsern, während für Einzelpersonen ein kleineres Gerät genügt. Bedenke, dass selbst gemachter Joghurt nur begrenzt haltbar ist, sodass die Menge zum Verbrauch in einem überschaubaren Zeitraum passen sollte.
Die Temperaturregelung ist für das Gelingen entscheidend, denn die Joghurtkulturen brauchen eine gleichmäßige, passende Wärme über mehrere Stunden. Ein Gerät, das die Temperatur konstant hält, sorgt für ein zuverlässiges, cremiges Ergebnis, während Schwankungen den Joghurt misslingen lassen können. Modelle mit einstellbarer Temperatur und einem Timer, der die Reifezeit steuert und am Ende automatisch abschaltet, bieten mehr Kontrolle und Komfort.
Bei den Gläsern entscheidet die Vorliebe: Portionsgläser sind praktisch, da sich der fertige Joghurt direkt portionsweise entnehmen und verschließen lässt, während ein großer Behälter mehr Menge in einem Gefäß bietet. Achte auf gut verschließbare, möglichst spülmaschinenfeste Gläser und eine solide Verarbeitung. Eine einfache Bedienung und gute Reinigbarkeit runden ein gutes Gerät ab. Wer auf Fassungsvermögen, Temperatur und Gläser achtet, findet ein Gerät, das guten Joghurt zuverlässig macht. 🥛
Häufige Fehler beim Kauf
Drei Dinge gehen beim Kauf oft daneben.
Fassungsvermögen unpassend: Ein zu kleines Gerät reicht nicht, ein zu großes produziert mehr, als verbraucht wird. Die Menge sollte zum Bedarf passen.
Temperaturregelung übersehen: Ohne konstante Wärme misslingt der Joghurt. Auf eine zuverlässige Temperaturregelung achten.
Gläser unpraktisch: Schlecht verschließbare oder schwer zu reinigende Gläser sind lästig. Auf praktische, spülmaschinenfeste Gläser achten.
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Häufige Fragen zu Joghurtbereiter
Ein Joghurtbereiter hält Milch mit zugesetzten Joghurtkulturen über mehrere Stunden gleichmäßig warm, damit die Milchsäurebakterien arbeiten können. Sie wandeln den Milchzucker in Milchsäure um, wodurch die Milch eindickt und die typische Joghurtkonsistenz bekommt. Die Kulturen brauchen dafür eine konstante, leicht erhöhte Temperatur, üblicherweise etwa vierzig bis fünfundvierzig Grad, die das Gerät zuverlässig hält. Du erwärmst Milch, rührst etwas Naturjoghurt mit lebenden Kulturen oder Joghurtferment ein und füllst alles in die Gläser. Während der Reifezeit sollte das Gerät ruhig stehen. Danach kommt der Joghurt zum Festwerden in den Kühlschrank.
Für klassischen Joghurt brauchst du nur zwei Zutaten: Milch und Joghurtkulturen. Die Milch bestimmt Konsistenz und Geschmack, wobei Vollmilch besonders cremig wird und fettärmere Milch einen leichteren, dünneren Joghurt ergibt. Wer es fester mag, gibt etwas Milchpulver dazu. Als Kulturen verwendest du entweder einige Löffel frischen Naturjoghurt mit lebenden Kulturen als Starter oder spezielles Joghurtferment aus dem Handel. Wichtig ist, dass der Starter aktive, lebende Kulturen enthält. Früchte, Honig oder Aromen gibst du erst nach dem Kühlen dazu, da sie die Fermentation sonst stören können. Pflanzliche Alternativen brauchen spezielle Fermente.
Die Reifezeit liegt meist bei etwa sechs bis zwölf Stunden, je nach Temperatur, Kulturen, Milchsorte und gewünschtem Geschmack. Eine kürzere Zeit ergibt einen milderen, etwas dünneren Joghurt, eine längere einen festeren und säuerlicheren, da die Kulturen mehr Milchzucker umwandeln. So steuerst du den Geschmack nach deiner Vorliebe, weshalb sich etwas Ausprobieren lohnt. Viele Geräte haben einen Timer mit Abschaltung, sodass du den Joghurt bequem über Nacht reifen lassen kannst. Plane danach noch einige Stunden Kühlzeit ein, denn erst im Kühlschrank wird der Joghurt richtig fest.
Bleibt der Joghurt zu dünn, liegt das meist an Temperatur, Kulturen, Milch oder Reifezeit. Ist es zu kühl, arbeiten die Kulturen zu langsam, zu große Hitze schädigt sie, deshalb ist die konstante Temperatur so wichtig. Auch ein zu alter oder schwacher Starter führt zu unzureichender Fermentation, weshalb du frischen Naturjoghurt oder Joghurtferment nutzen solltest. Fettarme Milch wird von Natur aus dünner, hier hilft etwas Milchpulver. Häufig ist die Reifezeit auch schlicht zu kurz. Und: Joghurt wird erst durch das Nachkühlen im Kühlschrank richtig fest, gönn ihm also diese Zeit, bevor du die Konsistenz beurteilst.
Das hängt von deinem Joghurtkonsum und deinen Ansprüchen ab, doch wer regelmäßig Joghurt isst und Wert auf natürliche Zutaten legt, profitiert oft. Der größte Vorteil ist die Kontrolle: Du bestimmst Milchsorte und Zugaben selbst und kannst auf Zusatzstoffe und übermäßigen Zucker verzichten. Auf Dauer kann das günstiger sein, da Milch vergleichsweise preiswert ist, und mit Mehrweggläsern fällt weniger Verpackungsmüll an. Dem stehen Platzbedarf, etwas Vorbereitung, mehrere Stunden Reifezeit und die begrenzte Haltbarkeit gegenüber. Wer nur selten Joghurt isst oder mit gekauftem zufrieden ist, braucht das Gerät dagegen kaum.
